商 品 説 明


3つの底IHヒーターを独立制御しかまどの激しい炎の「ゆらぎ」を再現
釜内のお米を大きくかき混ぜながらふっくら甘み豊かに炊き上げ

○かまどの炎の「ゆらぎ」と「大火力」を再現した新しい炊き方「炎舞炊き」
かまど炊きでは、強い炎(=大火力)がゆらぎながら釜に当たり、部分的に高温となることで、釜内に温度差が生じて激しく複雑な対流が起こります。
この炊き方を再現するために、従来は炊飯ジャー本体底部に1つのみ搭載していたIHコイルを、新製品では3つに増強。
部分的な集中加熱を行うため、それぞれのヒーターを独立制御する「ローテーションIH構造」による炊き方「炎舞炊き」を業界で初めて開発し※1、かまどの炎の「ゆらぎ」を再現しました。
 ※1 2018年5月31日現在 家庭用炊飯ジャーにおいて。

○「炎舞炊き」を活かす「鉄 ~くろがね仕込み~ 豪炎かまど釜」を採用
かまどの炎を再現した炊き方「炎舞炊き」を活かすために必要なのは、蓄熱性・発熱効率・熱伝導率の3つのバランスがとれた内釜。
そこで新製品では、IHとの相性が良く発熱効率や蓄熱性が高い「鉄」と、熱伝導性の高い「アルミ」、IHの発熱を効率よく活かし、蓄熱性・耐久性にも優れた「ステンレス」を業界で初めて組み合わせました。※2
また、内釜の形状も「炎舞炊き」に合わせて一新。
羽釜の要素を取り入れて、釜のふちを特に厚くし、釜側面の熱が逃げるのを抑え効率よく加熱するとともに、平らな面と斜めの面を併せ持つ大火力に適した底形状が、激しい泡の対流を促進します。
 ※2 2018年5月31日現在 アルミ、ステンレスのクラッド材に鉄をはさんだ釜として 家庭用炊飯ジャーにおいて。

○まるで「玉手箱」のような、上質なデザイン
新製品では本体デザインも刷新。
コンパクトでキッチンにすっきりと納めたくなるような形状、かつ上質感のある「玉手箱」のようなデザインに仕上げました。

○よりお好みの食感に炊き上げる「わが家炊き」メニュー
前回炊いたごはんの感想を入力することで炊き方を細かく調整し、お好みの食感に進化していく121通りの「わが家炊き」メニュー。
「炎舞炊き」に用いる「大火力」、「底IHヒーターの制御」、「炊飯時間の調整」の技術を活用し、121通りはそのままに炊き分け範囲を拡大することで、より多くのユーザーの好みに対応しました。

○文字がくっきり見やすい、バックライト液晶
炊飯ジャー本体の液晶を従来品から白黒反転し、視認性が向上しました。




商 品 詳 細


本体サイズ(高さ×幅×奥行)約265×310×375mm
その他サイズふた開き時の高さ 515mm
保温機能極め保温・高め保温・あったか再加熱(保温中のご飯の加熱)・保温なし/保温見張り番(人工知能AIとうるおいセンサーが釜内のごはん量を推測し、季節に関係なく最適な保温温度にコントロール)
内釜仕様鉄 -くろがね仕込み- 豪炎かまど釜(厚さ2.2mm・うまみプラス プラチナコート・洗米OK内なべ)
炊飯予約時計式2メモリータイマー
メニュー炊飯メニュー(白米[炊き分け7通り]我が家炊き・エコ炊飯・鉄器おこげ・熟成炊き[白米・玄米]・白米特急・白米急速・炊きこみ・おかゆ・すしめし・お弁当・金芽米・湯の子・雑穀米・雑穀米がゆ・玄米・玄米がゆ・無洗米)
年間消費電力量120.4kWh/年
消費電力量(炊飯時)186Wh/回
消費電力量(保温時)21.7Wh/時
消費電力1370W
付属品しゃもじ、しゃもじ置き、白米用計量カップ、無洗米用計量カップ


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